Ενεργοποιήστε τα τρόφιμα με ενέργεια | GR.GlobalScienceCollaboration.org

Ενεργοποιήστε τα τρόφιμα με ενέργεια

Ενεργοποιήστε τα τρόφιμα με ενέργεια

Εξαφανίστε τα μπλουζ προσπαθώντας αυτές καύση λίπους, άγχος περικοπή, ασυλία-τόνωση νικητές. Θα αισθάνεστε τόσο καλή όσο γεύση

Καθώς κοιτάζω κάτω από το βαρέλι των κρύες μέρες και νύχτες μικρότερη, είναι δελεαστικό να ψάξουν για την άνεση του βαρύς ποικιλία. Αλλά μπορείτε να αποφύγετε μειονεκτήματα του φθινοπώρου της αύξησης του βάρους, μίζερη διαθέσεις και αδιάκοπη συνάχι με την κατανάλωση του δικαιώματος πράγματα. «Όταν η ζωή είναι γεμάτη άγχος και τις προθεσμίες, είναι σημαντικό να πάει σε αυτές τις δύσκολες καταστάσεις που τροφοδοτείται από τα τρόφιμα που σας επιτρέπουν να δίνουν τον καλύτερό σας,» λέει Τρόφιμα & διάθεσης συγγραφέας Dr Elizabeth Somer. Εδώ θα εξετάσουμε τις υπερήρωες του κόσμου τροφίμων, με δημιουργικές ιδέες για το πώς να τους υπηρετούν. Ακριβώς ό, τι ο γιατρός διέταξε για την πιο ευτυχισμένη και πιο υγιεινό φθινοπώρου σας ακόμα.

Tri πριν αγοράσετε.

Για να σας βοηθήσει να καρπωθούν τα οφέλη από αυτές τις φθινοπωρινές τροφές δύναμη, χρησιμοποιήστε τρίποντο διάγραμμα Venn μας και με χρωματικό κώδικα πινακίδες. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να καταλάβω τι χρειάζεστε για την εβδομάδα μπροστά - αν η γρίπη έχει κάνει το γύρο, ας πούμε, θα θελήσετε μαχητές ασυλία και, ενδεχομένως, κάποιοι ενισχυτές διάθεση - στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πάνω.

Βελτιωτικά της διάθεσης


Τρώτε τουλάχιστον δύο από αυτά τα βασικά συστατικά κάθε μέρα για να πάρετε μια ηλιόλουστες άποψη για τη ζωή.

Γαρίδες


Πάρτε αυτό: 100g παρέχει ολόκληρο το RDA της τρυπτοφάνης - ένα αμινοξύ που απαιτείται για να αισθάνονται καλά σεροτονίνης - συν το ήμισυ του σεληνίου σας, ένα ορυκτό που λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό.

Πάρτε μια χείρα: Δοκιμάστε 100g αχνιστά με ένα ψέκασμα των τσίλι έως και το λίπος σας κάψει πάρα πολύ.

Τουρκία


«Αυτό είναι μια άλλη μεγάλη πηγή τρυπτοφάνης,» λέει η Κέιτ Πέρσι, συγγραφέας του πάει πιο γρήγορα Τροφίμων. Μια μερίδα 200 γραμμαρίων παρέχει 480mg από τα πράγματα - πέρα και πάνω από RDA σας.

Πάρτε μια χείρα: φιλέτα ατμού με λεμόνι (σακούλες χρήση Zip'N'Steam, $ 4,49 για 20, Lakeland).


κινόα


Βγάζει τα Καλιφόρνιας γιόγκι ήταν σε κάτι με αυτό το supergrain. Απλά 90g βαθμολογίες ημερήσια ποσότητα στόχος σας μαγγανίου, ζωτικής σημασίας για την stabalise διαθέσεις. Χαρούμενες μέρες.

Πάρτε μια χείρα: 90g Βράζουμε για 10 - 15 λεπτά για να αντικαταστήσει το ρύζι ή χύμα μέχρι σαλάτες και σούπες. Πατάτες Μια 250g πατάτα πακέτα σε περισσότερο από το ήμισυ της καθημερινής βιταμίνης Β6 σας, η οποία είναι απαραίτητη για την παραγωγή της διάθεσης-ανύψωσης σεροτονίνης. Δεν υπάρχει αμφιβολία οι Ιρλανδοί είναι τόσο εύθυμος. Πάρτε μια χείρα: Ψητά, με χαμηλά λιπαρά τυρί frais και γαρίδες για ένα διπλό ευτυχισμένη χτύπημα.
 

Ενισχυτές Ασυλία


Μείνετε ισχυρή και επιθετικά υγιές με μια καθημερινή διπλή δόση από αυτά τα μικρόβια zappers.


Τζίντζερ


«Εξαιρετική στην αντιμετώπιση γαστρεντερικών προβλημάτων, καθώς και το τζίντζερ είναι επίσης ένα ισχυρό αντι-φλεγμονώδη,» λέει ο Percy. Οι γιατροί θα προτείνουμε επίσης και ως θεραπεία για την πρωινή αδιαθεσία.

Πάρτε μια χείρα: Στο Ταϊλάνδης κάρυ. Ή τριμμένη σε ζεστό νερό με λεμόνι και πιπέρι καγιέν.


Ντομάτα


Μια μελέτη στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition βρήκε μια ντομάτα πλούσια σε περικοπές διατροφή ζημία που υπέστη από την καταπολέμηση της λοίμωξης τα λευκά κύτταρα του αίματος από τις ελεύθερες ρίζες με ένα εντυπωσιακό 38%.

Πάρτε μια χείρα: Περιχύνουμε 250g με ελαιόλαδο και ψήνουμε για μια ώρα στους 120 ° C 250 ° F Gas ½.


τσίλι


Η ένωση που δίνει chillis φωτιά, καψαϊκίνη τους, ενισχύει τα κύτταρα που παράγουν αντισώματα στο σώμα μας κατά σχεδόν τρεις φορές, βρήκε μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Ουλσάν. Hot stuff πράγματι.

Πάρτε μια χείρα: κύβους σε σάλτσα ζυμαρικών, chillis, κάρυ, στην πίτσα. Ο ουρανός είναι το όριο.


Σκόρδο


Αυτό whiffy λάμπα έχει αντιβακτηριακή, αντι-φλεγμονώδη και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αφήστε σκελίδες να καθίσει για 15 λεπτά μετά τον τεμαχισμό τους για να βοηθήσουν μορφή προστασίας ενώσεις.

Πάρτε μια χείρα: Σε σούπες και σάλτσες, ή ωμά και συνθλίβονται σε ελαιόλαδο, για το ψωμί εμβάπτιση.


 

Λιποδιαλύτες


Αν ψάχνετε για να χάσει μερικά κιλά, ενδώσετε σε δύο από αυτές τις whittlers βάρους κάθε μέρα.


Αυγά


«Pure, συμπληρώνοντας πρωτεΐνης και συσκευάζονται με βιταμίνες όρεξη-σβέσης Α, D, Ε και Κ στον κρόκο,» λέει Gizzi Erskine, συγγραφέας του Cook Yourself Thin. Η βιταμίνη D μειώνει PMS πάρα πολύ αν τρώγεται με ασβέστιο.

Πάρτε μια χείρα: Δοκιμάστε μια ομελέτα δύο-αυγών με sauted το μπρόκολο, η οποία είναι γεμάτη με ασβέστιο.


Φακές


«Εκτός από πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οι φακές είναι μια μεγάλη πηγή μολυβδαίνιου», λέει ο Percy. Το σώμα χρειάζεται αυτό το ιχνοστοιχείο για τη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια πιο αποτελεσματικά.

Πάρτε μια χείρα: Προσθέστε 100g να χύμα επάνω σούπες ή σαλάτες. Ή χρησιμοποιήστε στη θέση του ρυζιού σε ριζότο.


Limes


Canadian ερευνητές διαπίστωσαν τα αντιοξειδωτικά λιμονίνης σε λάιμ αναστέλλει την παραγωγή του ήπατος της πρωτεΐνης Αρο-Β, το οποίο στηρίζεται κακή χοληστερόλη, έτσι ώστε να παράγουν λιγότερο καρδιά-βούλωμα λίπος.

Πάρτε μια χείρα: Πιέστε για τα ψάρια πριν από το μαγείρεμα για ένα νόστιμο γεύση. Ή κολλήσει σε παρθένο μοχίτο.


Ρεβύθια


«Μια μεγάλη σίδηρο και πηγή πρωτεΐνης η οποία είναι πλούσια σε αδιάλυτες φυτικές ίνες,» λέει ο Percy. (Αυτό είναι το είδος που σας κρατά, ahem, την τακτική.) Επιπλέον, μελέτες δείχνουν ρεβίθια κρατήσει το λίπος στο αίμα και το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα.

Πάρτε μια χείρα: Bung 350g σε μια σαλάτα με βιταμίνη C πλούσια κόκκινη πιπεριά για να βοηθήσει την απορρόφηση του σιδήρου.



Και οι τρεις


Αυτές οι νικητές υπερ-δύναμη πακέτο μια τριπλή γροθιά της ευτυχίας, της υγείας και της ανατίναξης λαρδί.


Χυλός


Οι σύνθετους υδατάνθρακες στη βρώμη ράμπα μέχρι τα επίπεδα της σεροτονίνης ηρεμήσει. Είναι επίσης μια κορυφαία πηγή β-γλυκάνες, οι οποίες ενεργοποιούν κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, και φυτικές ίνες, κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι.

Πάρτε μια χείρα: Για εσπεριδοειδών κουάκερ κρούστα, ανακατέψτε τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού σε μέλι.


Αβοκάντο


Αυτά τα αστέρια πακέτο πάνω από 25 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την απορρόφηση της ταχύτητας των ζωτικής σημασίας αντιοξειδωτικά, ενώ η βιταμίνη Ε αγώνες του περιεχομένου του στρες. Μονοακόρεστα λίπη τους μειώσει επίσης το λίπος της κοιλιάς. Δώρο.

Πάρτε μια χείρα: Φέτες στην ολικής αλέσεως τοστ με μια εξόρμηση του ελαιολάδου και μαύρο πιπέρι.


Κνήκου


Αυτό το έλαιο φυτικής προέλευσης είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία μελετά show πτέρυγες off χαμηλή διαθέσεις και ενισχύει ανοσοαπόκριση. Το λινελαϊκό οξύ στο έλαιο είναι επίσης αποδειχθεί ότι επιταχύνει την απώλεια λίπους.

Πάρτε μια χείρα: Στόχος για 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη ημέρα, ραντισμένο πάνω από τα λαχανικά ή σαλάτες.


Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά


Το φως, λευκή ουσία ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, «κακή» χοληστερόλη μειώνει και περιέχει τρυπτοφάνη διάθεση-ανεβάζοντας αμινοξύ. Επιπλέον, μια αμερικανική μελέτη διαπίστωσε ότι ανεβάζει στροφές απώλεια λίπους ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλής σε θερμίδες. Πάρτε μια χείρα: Ανακατεύουμε το λεμόνι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και το αγγούρι για μια λαχταριστή βουτιά.


 

Καύση του λίπους και τη διάθεση βελτίωση


Αυτά τα τρόφιμα δύναμη διπλό καθήκον έκρηξη παχάκια και να βάλει ένα χαμόγελο στο καντράν σας.

Λάχανο


Σύμφωνα με εύστοχα ονομάστηκε διατροφολόγος Anita Bean, το κατσαρό λάχανο είναι το καλύτερο στοίχημα για τη βιταμίνη Κ Αυτό σας βοηθά να απορροφήσει το ασβέστιο, που απαιτούνται για να σταθεροποιήσουν τη διάθεση, και μπορεί να βελτιώσει τις απαντήσεις της ινσουλίνης, έτσι ώστε το σώμα σας δεν αποθηκεύει γλυκογόνο και λίπος. Είμαστε πωλείται!

Πάρτε μια χείρα: Στόχος για 14g τρεις φορές την εβδομάδα, στον ατμό, τηγανητά με το σκόρδο.


αμύγδαλα


Μια χούφτα (28g) συσκευάζει σε 20% της RDA σας μαγνησίου, για τη ρύθμιση χημικών ουσιών του εγκεφάλου. Επιπλέον, οι μελέτες δείχνουν ότι οι γυναίκες που τρώνε ξηρούς καρπούς κάθε μέρα έχουν λιγότερο λίπος στο στομάχι, πιθανώς επειδή χτίζουν τη μυϊκή και να μειώσει τους πόθους.

Πάρτε μια χείρα: Whiz σε ένα μπλέντερ και προσθέστε σε σαλάτες ή βραστά για καρυδιού δάγκωμα.


Κουκιά


Αυτή η ταπεινή λαχανικά περιέχουν λεβοντόπα, η οποία βοηθά στο να γίνει ευτυχισμένο ορμόνης ντοπαμίνης αποχωρούσα σας γεμάτο φασόλια με τις δύο έννοιες. Επίσης, μια μεγάλη πηγή φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και βιταμίνες, γεμίζοντας σας επάνω για μόνο 100 θερμίδες ανά 170g.

Πάρτε μια χείρα: Σε σάλτσα ζυμαρικών ή ως μια πλευρά με το κρεμμύδι, το σκόρδο και βότανα.


 

Βελτιωτικά της διάθεσης και ενισχυτές ανοσία


Άρει τα οινοπνευματώδη ποτά σας και την υγεία σας με αυτά τα νόστιμα στομάχι-πλήρωσης.

Σαρδέλες


Απλά 80g παρέχει το μισό σας ΣΗΠ βιταμίνης D. Μελέτες έχουν δείξει έλλειψη D μπορεί να συμβάλει στην κατάθλιψη, τις καρδιακές παθήσεις, προβλήματα εγκυμοσύνης και μεγαλύτερο κίνδυνο κρυολογήματος, ο καρκίνος και η σκλήρυνση κατά πλάκας. Eek.

Πάρτε μια χείρα: Σε τοστ τρίβονται με σκόρδο και ολοκληρώνεται με ντομάτες ψητό.


Σπαράγγι


Τέσσερις λόγχες παρέχουν το 20 τοις εκατό της καθημερινής φυλλικό οξύ σας, η οποία μελέτη College ενός βασιλιά που βρέθηκαν μπορεί να αποτρέψει νευροψυχιατρικές διαταραχές. Οι βιταμίνες Β σε σπαράγγια υποστηρίζουν επίσης ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.

Πάρτε μια χείρα: ψημένο με ψιλόβροχο ελαιόλαδο και μια επιπόλαια γνώση της παρμεζάνας.


Καρύδια


Αυτές άσχημο κορόιδα littler είναι μια όμορφη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία αποκρούσει την κατάθλιψη. Επίσης, είναι έως και 15 φορές υψηλότερη σε ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύοντας τη βιταμίνη Ε σε σχέση με άλλους ξηρούς καρπούς. Έτσι, να πάρει ρωγμές.

Πάρτε μια χείρα: Στόχος για 30g την ημέρα, ψιλοκομμένο σε σαλάτες ή δημητριακά ή πάνω από το γιαούρτι.
 



Ασυλία την ενίσχυση και την καύση του λίπους


Τοποθετήστε το πιάτο σας με αυτά τα έξυπνα μικρά τρώει σε blitz σφάλματα και λεπτό σώμα σας.

Μπρόκολο


«Μπορείτε να πάρετε ολόκληρο το RDA της βιταμίνης C σε μόλις 33g του μπρόκολου,» λέει ο Percy. Όλοι γνωρίζουμε τη βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, αλλά η νέα έρευνα δείχνει ότι βοηθά επίσης το αμινοξύ καρνιτίνη σώμα να παράγει, τα οποία θα πρέπει να κάψει το λίπος.

Πάρτε μια χείρα: ατμό ή σε ένα τσιγαρίστε με περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ.


Tofu


Χρησιμοποιώντας tofu στη θέση του κοτόπουλου θα σας εξοικονομήσει περίπου 100 θερμίδες ανά 100 γρ. Μια μελέτη στο New England Journal of Medicine βρήκε την κατανάλωση 47g πρωτεΐνης σόγιας την ημέρα - που ισοδυναμεί με 297g τόφου - αντί των ζωικών πρωτεϊνών και κόψτε «κακή» χοληστερόλη.
Εξυπηρετούν υπόδειξη: Χρησιμοποιήστε την εταιρεία ποικιλία σε βραστά, τηγανητά ή κεμπάπ veggie.


Μήλα


Μια μελέτη στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ανεβάζοντας την πρόσληψη του συμπλέγματος υδατανθράκων πηκτίνη - βρέθηκαν σε μήλα - αύξηση του λίπους αποβολή από 44 τοις εκατό. Επίσης, έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από το λεγόμενο θαύμα μούρα goji τροφίμων.

Εξυπηρετούν πρόταση: Φέτα και βουτιά στο γιαούρτι για να κρατήσει τους γιατρούς και την πείνα μακριά.


διαιτητικά διλήμματα


Δυσκολότερο ερωτήσεις διατροφή σας απαντά

Q Θα ήθελα να αγοράσετε βιολογικά, αλλά είναι ακριβός. Τι μπορώ να κάνω χωρίς;

Ένα Πρώτα απ 'όλα, να θυμάστε ότι στο Ηνωμένο Βασίλειο οργανικά μέσα που δεν είναι γενετικά τροποποιημένα, αλλά δεν εγγυάται καμία χημικά ή φυτοφάρμακα. «Εάν ο στόχος σας είναι απλά να είσαι υγιής, ακολουθούν αυτούς τους κανόνες», λέει ο Zoe Harcombe, συγγραφέας του να σταματήσει την καταμέτρηση θερμίδων, αρχίσει να χάσουν βάρος. Το κρέας και τα αυγά δεν πρέπει να είναι βιολογικά, αλλά είναι καλύτερα αν ελευθέρας βοσκής, διατροφικά και ηθικά. Αγοράστε κρέας που προέρχεται από ένα κρεοπωλείο και να αναζητήσουν τα αυγά κατάστημα προέλευσης των γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Αλλά το κάνετε αγοράσετε βιολογικά φρούτα και λαχανικά δεν θα φλούδα, όπως τα μήλα και τα φύλλα σαλάτας, για να αποφύγετε τις χημικές ουσίες στο δέρμα, λέει ο Harcombe. Και ψωνίσετε το τέλος της ημέρας: οργανική σβήνει γρήγορα, έτσι είναι συχνά στην προσφορά, στη συνέχεια.

Q Είναι τοστ χειρότερο για σας από το απλό ψωμί;

Ένα Με μια λέξη: ναι. «Όταν τοστ ψωμί, τα μόρια υδατάνθρακα επί της επιφάνειας υποβάλλεται σε χημική αντίδραση με πρωτεΐνες. Γι 'αυτό γίνεται καφέ «, λέει ο εκπρόσωπος Βρετανική Διαιτητική Ένωση διατροφολόγος και Sue Baic. Το αποτέλεσμα είναι ότι είναι πιο δύσκολο να χωνέψει - και αυτό δεν είναι το μόνο πρόβλημα. «Το ψήσιμο δημιουργεί μια ένωση που ονομάζεται ακρυλαμιδίου που, αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να είναι τοξικά. Ωστόσο, αν δεν τρώτε το 24 7, δεν θα κάνει πολύ κακό.»Ο άλλος κίνδυνος είναι η διατροφή σας. «Αν τοστ κάλυμμα σας λιώνει μέσα, είναι δελεαστικό να χρησιμοποιήσετε περισσότερα.» Συμπέρασμα: τρώνε ψωμί «ακατέργαστη» ή αν πρέπει να τοστ, το κάνει σε μια χαμηλή ρύθμιση ή για λιγότερο χρόνο. Απλά χρησιμοποιήστε καρβέλι σας.


Post Θρέψη

Το δικό σας σχέδιο κυτταρίτιδας-γεύματος

Post Θρέψη

5 κοκτέιλ λαχανικών για να κόψετε τις θερμίδες του καπνίσματος

Post Θρέψη

Τι συμβαίνει με το σώμα σας σε ένα ενεργειακό ποτό

Post Θρέψη

6 από τα καλύτερα γάλατα χωρίς λακτόζη

Post Θρέψη

Τι είναι οι μακροεντολές?

Post Θρέψη

Η απόλυτη θεραπεία του ποδιού

Post Θρέψη

Νέα έρευνα συνδέει το αλκοόλ με τον καρκίνο - τι πρέπει να γνωρίζετε

Post Θρέψη

Ανακινήθηκε ή αναδεύτηκε>Τα πιο cool κοκτέιλ δεν είναι ούτε

Post Θρέψη

Οι 3 χρυσοί κανόνες της διατροφής sirt

Post Θρέψη

Ανακινήστε το καλοκαίρι σας με το alpro

Post Θρέψη

10 υγιεινά ποτά που είναι καλύτερα από τον οπτάνθρακα

Post Θρέψη

6 συστατικά τα οποία οι διατροφολόγοι δεν έβαζαν ποτέ στο λείο τους