3 μεγάλα κέικ για μικρότερο εσένα | GR.GlobalScienceCollaboration.org

3 μεγάλα κέικ για μικρότερο εσένα

3 μεγάλα κέικ για μικρότερο εσένα

Η έρευνα δείχνει όσοι τρώνε κέικ ζυγίζουν λιγότερο από εκείνους που δεν το κάνουν - έτσι σκάψει σε αυτές τις μεγάλες ψήνει από προσωπικοτήτων μαγειρεύουν Amber Rose

Αν το μόνο κορυφαία muffin έχετε δει τον τελευταίο καιρό είναι αυτή που κρέμεται πάνω από τα τζιν σας, έχουμε μια πρόταση: ξεφορτωθεί το άσπρο αλεύρι. Βλέπετε, το άσπρο αλεύρι είναι σαν το κέλυφος ενός παξιμαδιού - είναι διέθετε όλα τα καλά πράγματα (με άλλα λόγια, η wheatgerm και πίτυρα) που λαμβάνονται έξω από αυτό. Και είναι αυτά τα πράγματα που είναι choc-γεμάτο φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε, που είναι απαραίτητες για να πάρει το δέρμα σας λαμπερό και την πέψη των υπερωριών εργασίας σας. Αυτά τα πρήζω χωρίς ψήνει χαντάκι εκλεπτυσμένο, λευκό αλεύρι υπέρ των φυσικών, άλευρα υγείας, ενισχύοντας, όπως η ορθογραφία, αλεσμένα αμύγδαλα και το φαγόπυρο. Τι περισσότερο, από όπου και αν γεμάτο με υπερ-φρούτα, ξηρούς καρπούς και φυσικά σάκχαρα. «Philosopy μου είναι ότι γλυκές απολαύσεις θα πρέπει να θρέψει το σώμα σας αντί να εξαντλούνται πόρους της», λέει Amber. «Μετά από όλα, γιατί θα πρέπει να αισθάνονται ένοχοι για την κατανάλωση κάτι πολυτελές;» Θα φάει σε αυτό. Περάστε το μαχαίρι κέικ, στη συνέχεια.

ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ-ΔΕΡΜΑ: Lemony ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ & BLUEBERRY CAKE

Εξυπηρετεί: 5 | Οι άδειες CAL: 479 | Sat λίπος: 14,9 g | Έτοιμο σε: 40 λεπτά

Καλούμε αυτό το «κέικ του προσώπου». Γιατί; Χάρη στις φουντούκια και τα βατόμουρα, είναι φορτωμένο με βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά, πρωτοπόροι για λαμπερό, ελεύθερες ρίζες μάχες δέρμα. 


Συστατικά: 60g φουντούκια, 130 γρ μαλακό ανάλατο βούτυρο, 110 γρ λευκό γράφονται αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 2 μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής, 65 g μέλι (ή χρυσή ζάχαρη άχνη), 65 g σιρόπι σφενδάμου, ψιλοκομμένη ξύσμα από 1 2 μεγάλα ακέρωτος λεμόνι

ΓΙΑ η γέμιση: 175 γρ λιπαρά τυρί frais, 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 χωρίς βατόμουρου μαρμελάδα, χούφτα βατόμουρα, βιόλες να διακοσμήσει (προαιρετικά)

1 ξέρετε το τρυπάνι. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 ° C. Το λίπος και το αλεύρι δύο 20 εκατοστών χαλαρά πυθμένα κουτιά σάντουιτς.

2 Ψήστε τα φουντούκια σας στο φούρνο για 5-7 λεπτά? ελέγχει μετά από 5, κανείς δεν θέλει καρύδια τους είχε εξοντώσει. Από τη στιγμή που αλλάζουν χρώμα και την αποδέσμευση νόστιμα μυρωδιά τους, τα βγάζουμε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για δύο λεπτά πριν το τρίψιμο το μεγαλύτερο μέρος των δερμάτων. Σφυρίζω τα καρύδια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε λεπτή γεύμα.

3 Τώρα κοσκινίζουμε το αλεύρι και baking powder σε ένα μεγάλο κύπελλο και χτύπησαν σε όλα τα άλλα συστατικά χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός. Να είστε προσεκτικοί για να μην overmix, θέλετε ένα ελαφρύ κέικ. Ξύστε το μείγμα κέικ σε μεταλλικά δοχεία. Ψήστε για 25 - 30 λεπτά, ή μέχρι το κέικ είναι χρυσό και αυξήθηκε. Τοποθετήστε ένα σουβλάκι ή ένα μαχαίρι στα κέντρα και να δούμε αν βγαίνει καθαρό. Αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά πριν από τη λήψη τους από τα κουτιά τους.

4 Όταν κρυώσουν, μπορείτε να πάρετε με κάνει τη γέμιση μέλι. Ελαφριά μαστίγιο το frais fromage μέχρι να πήξει, ψιλόβροχο στο μέλι και ανακατεύουμε πάλι μέχρι να ενσωματωθούν, τότε μάρμαρο η μαρμελάδα προσεκτικά μέσα από αυτό. Προσπαθήστε να μην γλείφουν το κύπελλο.

5 Τακτοποιήστε τις κορυφές των κέικ σας, ώστε να έχετε μια επίπεδη επιφάνεια για να διακοσμήσει. Τοποθετήστε στο πιάτο κέικ σας, κουτάλι πάνω από το μεγαλύτερο μέρος του μαρμάρου γέμιση μέλι, και να θέσει το δεύτερο κέικ από πάνω. Διαδώστε το υπόλοιπο πλήρωσης στην κορυφή του δεύτερου κέικ, στη συνέχεια, ψεκάστε τα βακκίνια πάνω και σκεδάζουν με όμορφη βιόλες. Πάρα πολύ για να φάει...

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑ: αναιδή LITTLE κέικ για να ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

Εξυπηρετεί: 6 | Οι άδειες CAL: 422 | Sat λίπος: 14,9 g | Έτοιμο σε: 40 λεπτά

Το γλυκό χτύπημα σε αυτό το ψημένο απόλαυση προέρχεται από χαμηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη σιρόπι σφενδάμου, το οποίο θα αποτρέψει ατυχήματα σακχάρου στο αίμα και να σταματήσετε να φθάσει για το μπισκότο κασσίτερου έρθουν 16:00. Ιδιοφυία.


Συστατικά: 160g μαλακό ανάλατο βούτυρο, 160 γρ κοσκινισμένο λευκό γράφονται αλεύρι, 2 μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής, 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 160g σιρόπι σφενδάμου, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, Μικρή συμπίεση του χυμού λεμονιού

Για τη γέμιση: 3 κουταλιές της σούπας αγαπημένο σας σακχάρου- δωρεάν μαρμελάδα, 150ml χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα γάλακτος (χτυπημένη έως κορδέλα συνεκτικότητα)

για να διακοσμήσουν: Ακατέργαστα ζάχαρη άχνη, φρέσκα λουλούδια


1 Εντάξει τότε... Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C πριν λίπανση και ευθυγραμμίζουν δύο 16 εκατοστών χαλαρά πυθμένα κουτιά σάντουιτς.

2 Ώρα να κολλήσει σε. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει. Προσθέστε 2 - 3 για κουταλιές της σούπας αλεύρι και κτύπησε στα αυγά μέχρι να έχετε ένα ελαφρύ, αφράτο μίγμα Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι και baking powder, τότε το σιρόπι σφενδάμου και εκχύλισμα βανίλιας και το διπλώνουμε (αν είναι να πήξει, προσθέστε ένα άλλο κουταλιά της σούπας αλεύρι.) όλοι μαζί. Προσθέστε μια συμπίεση χυμό λεμονιού και διπλώστε ξανά. Το κατάλαβα?

3 Χωρίστε το μίγμα μεταξύ των σκευών, επίπεδο τις κορυφές και ψήνουμε για 25 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει για 5 λεπτά στο ταψί πριν στραφεί έξω σε μια σχάρα για να ολοκληρωθεί η ψύξη. Δεν nibbling ακόμα.

4 Όταν τα κέικ είναι δροσερά, εξαπλωθεί η κάτω στρώση με μαρμελάδα, τότε κρέμα γάλακτος. Βάλτε στην κορυφή κέικ, σκόνη με ζάχαρη άχνη και σκέδασης με λουλούδια. Μοιραστείτε τις με το αγαπημένο σας πρόσωπο. Ή χλευάζουν την παρτίδα και μόνο. Δεν θα κρίνουμε.

Για μια ώθηση ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ: ΑΛΕΥΡΙ-FREE ΣΟΚΟΛΑΤΑ & BEETROOT ΚΕΙΚ

Εξυπηρετεί: 8 | Οι άδειες CAL: 260 | Sat λίπη: 4,6 g | Έτοιμο σε: 50 λεπτά

Ειδήσεις μόνο σε: επιστήμονες στο Wake Forest University στη Βόρεια Καρολίνα ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση παντζάρια αυξάνει τη ροή του οξυγόνου στο noggin σας. Επιπλέον, το Πανεπιστήμιο του Exeter μελέτη έδειξε χυμό τεύτλων μπορεί να βελτιώσει την αντοχή σας άσκηση κατά 16%. Μια φέτα πριν από το γυμναστήριο, στη συνέχεια;


Συστατικά: 300g μαγειρεμένα, ανάρτυτος παντζάρι (αποφλοιωμένες και πολτοποιημένα), 4 μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής, 4 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, 1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστη σκόνη κακάο, συν έξτρα για ξεσκόνισμα, 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς γλουτένη σκόνη ψησίματος, πρέζα άλας, 125g αλεσμένα αμύγδαλα, 125g σκούρα σοκολάτα (κατά προτίμηση Green & Μαύρου στερεά 70% κακάο), θραύονται σε μικρά τεμάχια, 4 κουταλιές της σούπας ψυχρής πίεσης ελαιόλαδο


1 Θέστε Jazz FM και προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C (εντάξει, Jazz FM είναι προαιρετική). Το λίπος και η γραμμή ένα 22 εκατοστά χαλαρό πυθμένα κέικ κασσίτερο.
2 Σε ένα μεγάλο κύπελλο μίξης, κτύπησε το παντζάρι, τα αυγά, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας, σκόνη κακάο, σκόνη ψησίματος και το άλας με ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός. Όταν αυτά τα συστατικά συνδυάζονται, διπλώνουν στα αμύγδαλα έδαφος.

3 Τοποθετήστε ένα πυρίμαχο μπωλ πάνω από μια κατσαρόλα που περιέχει λίγο νερό. Βεβαιωθείτε ότι το κύπελλο είναι αρκετά μεγάλο για να καλύψει το πάνω μέρος του τηγανιού, αλλά δεν επιτρέπουν το κάτω μέρος του μπολ να είναι σε επαφή με το νερό. Βάλτε τα κομμάτια σοκολάτας στο μπολ και αφήστε το να λιώσει σε χαμηλή φωτιά, και στη συνέχεια αναμείξτε στο έλαιο. Αναδεύεται απαλά τη σοκολάτα και το πετρέλαιο εντός του μίγματος κέικ μέχρι συνδυασμένος.

4 Ξύστε το μίγμα στο κασσίτερου (το ένα κουτάλι για σας και ένα για τη μέθοδο μπολ συνήθως δουλεύει) και ψήστε στο φούρνο για 35 - 40 min ή μέχρι εκείνη έμπιστος σουβλάκι έσπρωξε στο κέντρο βγαίνει καθαρός. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το κέικ να κρυώσει.

5 Μόλις το κέικ είναι δροσερό, σκόνη με τη σκόνη κακάο στη συνέχεια να χρησιμεύσει με ένα ωραίο cuppa. Βάλτε τα πόδια σας, πιέτα στην. Bliss.


Βρείτε περισσότερες συνταγές, όπως αυτές στο: Αγάπη, ψήνουν, Θρέψουν η Amber Rose (Kyle Βιβλία, $ 18.99). Εξω τώρα.


Post Θρέψη

Αντικατέρωσα το πρωινό με ένα λείο ή το κούνημα για μια εβδομάδα - εδώ είναι αυτό που έμαθα

Post Θρέψη

9 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης για τις γυναίκες, σύμφωνα με τον στόχο σας

Post Θρέψη

Γιατί η επιστήμη λέει ότι το κρασί δεν θα καταστρέψει τις προπονήσεις σας

Post Θρέψη

Οι 3 χρυσοί κανόνες της διατροφής sirt

Post Θρέψη

Το φυστικοβούτυρο με 85% χαμηλότερες θερμίδες και λίπος>Δώστε μας ένα κουτάλι, παρακαλώ

Post Θρέψη

4 επιστημονικοί λόγοι που αισθάνεστε τόσο μεθυσμένοι το Σαββατοκύριακο

Post Θρέψη

5 όχι τόσο καλοί τρόποι αλκοόλ επηρεάζει το σώμα σας

Post Θρέψη

Ανανάς κοκκινιστή δύναμης σιταριού

Post Θρέψη

5 σταθεροί λόγοι για να πάει νηφάλιος για τον Οκτώβριο (ή περισσότερο)

Post Θρέψη

Σούπερ αλμυρό κοκτέιλ: umamy αιματηρή mary

Post Θρέψη

Το ένα απλό hack να κόψει τις θερμίδες σε ζυμαρικά

Post Θρέψη

Χάστε βάρος με μια σκανδιναβική διατροφή: 3 βασικά συστατικά